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El cielo en luces.

AMPARO BERUMEN

Esas constelaciones

con sus millones de pupilas bellas

ven con curiosidad nuestros rincones.

Rubén Darío.

Hace mucho tiempo se les dio nombre a las estrellas más brillantes. Y a cada grupo de estrellas se le llamó constelación, que …

De nuestra Historia

 AMPARO BERUMEN

La Revolución Mexicana inició el mismo año del Centenario de la Independencia, 1910. Surgida de una urgente necesidad de reformas, se gestó en un frente antepuesto que involucró prácticamente a todos los sectores de la sociedad, contra la …

Las mujeres de nuestros pueblos

                                                                                                                                                                                           AMPARO BERUMEN

Estos días especialmente, al disponerse a cocinar, las mujeres de nuestros pueblos bendicen desde temprano sus utensilios de cocina. También la leña que huele a montaña y a manantial. Y bendicen después los guisos y las dulces sabrosuras …

Sólo un poco aquí

                                                                                                                                                     AMPARO BERUMEN

Todos Santos y la celebración del Día de Muertos aroman mi memoria de incienso y especias. Y de evocación. Y de nostalgia. La mente vuela… Teñidos los recuerdos de un vientecillo frío, vagan y vagan yendo a parar …

Los cultivos primigenios

AMPARO BERUMEN

     Localizado en Coyoacán, Ciudad de México, en el Centro Cultural Veracruzano, el Restaurante El Tajín parece escondido al fondo; aquí confluyen la belleza del lugar y las reminiscencias de la cocina prehispánica liadas a lo contemporáneo: en cada …