El conocimiento de las plantas medicinales y sus aplicaciones está llegando a adultos mayores de distintas comunidades de Jerez mediante un Taller de Herbolaria que impulsan el DIF municipal y el Instituto Zacatecano de Cultura a través del programa PACMYC.

La iniciativa, coordinada por la ingeniera Yessenia Sánchez, ha recorrido los Centros de Desarrollo Comunitario Niños Héroes, Guadalupe y San Isidro, donde los integrantes de los Grupos Abiertos y Clubes de la Tercera Edad aprenden a elaborar productos medicinales, artesanales y de higiene personal combinando técnicas tradicionales y modernas. Entre las elaboraciones del taller se encuentran jabones, velas, pomadas y jarabes.