Con el objetivo de fomentar la educación alimentaria desde temprana edad, el DIF Municipal de Jerez puso en marcha el programa “Semillas que Enseñan” en el jardín de niños Francisco García Salinas, mediante el cual se crearán huertos escolares con la siembra de plantas destinadas a la cosecha de verduras y frutas que podrán ser aprovechadas por toda la comunidad educativa.

La presidenta honorífica del DIF Jerez, Estefana Casas González, destacó la importancia de que niñas y niños conozcan desde pequeños el origen de los alimentos que consumen, promoviendo una alimentación saludable para su adecuado desarrollo. Señaló además que el programa se extenderá a más instituciones educativas del municipio con el apoyo del Departamento de Desarrollo Agropecuario y Forestal del Ayuntamiento.

Por su parte, el titular de dicha área, Rolando Ruíz, informó que dentro del programa se entregarán alrededor de 14 variedades de plantas. Explicó que la iniciativa también busca fomentar la participación y corresponsabilidad de estudiantes, docentes, padres de familia y autoridades para generar insumos alimentarios con las propiedades nutritivas adecuadas.

En el evento estuvieron presentes la directora del Sistema DIF Municipal, Martha Alamillo, y la jefa de Programas Alimentarios, Marlén de Santiago. La directora del preescolar, Elizabeth Rivera, reconoció la iniciativa del gobierno municipal que encabeza el alcalde Rodrigo Ureño Bañuelos, y expresó su agradecimiento por el interés en fortalecer una educación integral y de calidad para la infancia jerezana, mediante diversos apoyos que previamente ha recibido la institución.