La recolección de naranja agria y otros cítricos avanza en Jerez como parte de la campaña de control de la mosca de la fruta. Los frutos recolectados han sido entregados al DIF Municipal para su aprovechamiento.

En el Instituto Tecnológico Superior de Jerez se impartió un curso de industrialización de naranja agria, donde amas de casa, dulceros y público en general aprendieron técnicas para confitar el fruto y extraer su néctar.

También se proporcionó naranja agria al CBTA 306 de la comunidad de Río Florido, en Fresnillo, para una práctica de elaboración de mermelada. El CBTA de Villanueva participa igualmente en el aprovechamiento de este fruto.

Estas actividades buscan fortalecer la formación de los estudiantes mediante la aplicación práctica de sus conocimientos. Con la campaña se mantiene a Jerez como zona libre de esta plaga, mientras la población aprovecha los frutos donados para beneficio de su economía familiar.