• Poca capacidad organizativa del titular de Turismo en Jerez.

En diversas ocasiones hoteleros, restauranteros y otras personas relacionadas con actividades artesanales o elaboración de productos que dan identidad propia a Jerez, como son la elaboración de vinos de mesa, dulces típicos, conservas, platillos tradicionales jerezanos, por mencionar algunos, han señalado que los encargados en el municipio de promover y organizar a estos sectores productivos para lograr mejores resultados, no hacen nada o muy poco al respecto, no porque les falte voluntad, sino porque no conocen el área, sus necesidades y de qué manera solventarlas; tampoco tienen capacidad de convocatoria o tal vez no han intentado llevar a cabo una reunión que integre a la mayoría de los involucrados y que por supuesto quieren cada uno que su negocio crezca y se proyecte atrayendo así mayor número de visitantes.  En días pasados se organizó en Posada San Miguel una expo a donde acudieron varios de estos prestadores de servicios que se han estado organizando por su cuenta, y coordinándose entre sí para mejorar de alguna manera la atención turística, ante la pasividad de las autoridades.