– Fue impartido por personal de la Dirección de Trabajo y Previsión

Por iniciativa de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados Delegación Zacatecas, que preside Víctor Legaspi y de Arcadio Bañuelos representante de la CANIRAC en Jerez, se hizo una solicitud a la Dirección de Trabajo y Previsión Social Estatal para impartir una capacitación a los agremiados del municipio de Jerez, habiendo convocado a restaurantes que recibieron el pasado miércoles 4, un curso con el tema “Calidad de Servicio” con la finalidad de mejorar los productos y servicios que oferta cada uno, beneficio que se recibe por estar afiliados a la cámara.

En dicha capacitación impartida por Alejando López de la Cruz jefe del departamento de Capacitación y Adiestramiento de la Dirección del Trabajo y Previsión Social dependiente de la Secretaría de Economía, se abordaron varios puntos relacionados a cómo vender sus productos, cómo atender a los clientes, cómo evitar posibles errores que puedan generar costos al negocio o en dado caso que los clientes inconformes se retiren.

Es un curso impartido de manera gratuita derivado de las diversas capacitaciones que maneja la dependencia, tiene un programa permanente en la que se ofertan estas orientaciones en las diferentes empresas de la entidad.

También ofrecen sus cursos de relaciones humanas, trabajo en equipo, seguridad en el lugar de trabajo, primeros auxilios, manejo de extintores y prevención de incendios, rutas de evacuación o planes de contingencia, cursos de tipo psicológico como es el de autoestima y desarrollo afectivo; valores y familia.

En esta ocasión se expuso el tema de calidad de Servicio dedicado a restaurantes en Jerez; también se estarán trabajando otras capacitaciones en los municipios de Fresnillo y Zacatecas para el mes de agosto.

La convocatoria hecha por CANIRAC se manejó de manera abierta en esta ocasión aunque no estuvieran afiliados ya que la secretaría pedía un número como mínimo para la capacitación además de que se pretende captar más afiliados a dicha cámara.